Coaste de porc la cuptor

de elucubratiiculinare in Porc, 2 Feb 2016 | 8547 vizualizari

 

INGREDIENTE

1,5 kg coaste de porc

500 ml suc de roșii

3 linguri ketchup

1 lingură miere

1 căpățână usturoi

1 ardei iute - opțional

1 linguriță ghimbir rassarepiper

Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc la cuptor:

Coastele de porc se condimentează cu sare și piper.
Se pun într-o tavă cu 2 căni de apă și se acoperă.
Se dă tava la cuptor pentru aprox. 2 ore la 180 grade C.
Între timp amestecăm sosul de roșii cu ketchup-ul, mierea, ghimbirul, ardeiul iute tăiat fin și usturoiul zdrobit.
Condimentăm cu sare și piper.
Scoatem coastele de porc din tavă, aruncăm zeama lăsată și turnăm peste ele sosul de roșii.
Se dă iar tava la cuptor, neacoperită de data aceasta, pentru aprox. 1 oră la 180 grade C.
Coastele se pot întoarce la jumătatea timpului.
Se servesc calde cu garnitură de cartofi copți sau prăjiți.
Ca salată vă recomand salata Coleslaw sau salată de murături asortate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tava lipicioasa (piept de porc, coaste si carnati la cuptor)